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湖北恩施鹤峰县生态肉牛养殖产业化建设项目商业计划书
点击数:1753  更新时间:2015/3/30 
湖北恩施鹤峰县生态肉牛养殖产业化建设项目 项目名称:湖北恩施鹤峰县生态肉牛养殖产业化建设项目;行业:农林牧渔;项目地区:湖北-恩施-宣恩县; 一、项目背景 鹤峰县根据国家有关畜牧业发展战略,提出了旨在把我县建成畜牧大县、畜牧强县的“稳定、突出、适度”的调整战略,即:“稳定猪、鸡生产,突出牛、羊等草食畜种,适度发展特种养殖”。 项目针对全国加强农业和农村产业结构调整的现状,以增加农民收入为主要任务,在农业产业中大力发展养殖业,在养殖业中大力发展草食畜牧业的行业导向,结合鹤峰肉牛养殖业的现状,鹤峰天牧牧业专业合作社通过规模生产以基地带农户的经营方式,增加农民收入,是国家农村经济发展产业政策所倡导的主要模式。为此,提出扩大优质生态肉牛产业化项目具有十分重要的现实意义。 二、建设条件 1、牛源。从本省及近邻各地可直接购进优质品种的架子牛。从西门达尔牛改良区直接购进西门塔尔改良公犊牛,由当地农户代养,待长成架子牛时,收回进行短期育肥。 2、饲草、饲料。鹤峰县土地面积广阔,为农业发展提供了充足的发展空间,加上独特的地理、气候条件,使这里成为优质农产品主产区。年产农作物秸秆4000余吨左右,该养殖场发酵车间所产的酒糟可满足本养殖场使用,不必外购。 3、劳动力资源。项目区所在镇是鹤峰县较大的乡镇,再加上国家生态移民工程的建设,在提供劳动力方面有着充足的资源优势和发展空间。 三、市场分析 牛肉是全世界人都爱吃的食品,是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,其蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体免疫能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。从全国的形势看,民间牛肉消费市场潜力巨大,肉牛养殖产业应该有更加广阔的发展前景。 四、建设内容及规模 扩建养牛场,新建牛肉精深加工车间、仓库及辅助用房,同时建设小牛犊和育肥牛交易市场。实现养殖、加工、交易为一体的肉牛产业化。采取“公司+基地+农户”模式,形成“农业种植—酿酒加工—动物饲养—屠宰销售(加工)”生态式生物质能大循环。 项目达产后,年存栏肉牛1万头年规模。 五、投资概算 项目总投资10000万元。 六、效益分析 项目建成后,将壮大了所在区的肉牛主导产业,推进了畜牧业产业化、现代化、标准化生产经营的步伐。 七、项目进度 已完成项目建议书编制工作。

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